Mandorle, frutta secca e snack di Mallorca
La fioritura dei mandorli a febbraio è il simbolo dell'inverno a Mallorca. Ciò che ne nasce porta la denominazione di origine protetta Ametlla de Mallorca.
Molto più di uno stuzzichino
Le mandorle tostate con sale marino stanno al vermut come l'oliva. Le barrette di frutta senza additivi sono lo snack per escursioni e giri in bici nella Tramuntana.
