Marmeladen & Aufstriche aus Mallorca
Hausgemachte Marmeladen aus Feigen, Erdbeeren, Äpfeln und karamellisierten Zwiebeln, dazu herzhafte Aufstriche wie Allioli. Eingekocht in kleinen Chargen auf Mallorca.
Süß zu Käse, herzhaft zu Brot
Die Zwiebel- und Feigenmarmeladen sind auf der Insel klassische Begleiter zu gereiftem Käse und Fleisch. Die Fruchtaufstriche schmecken zum Frühstück, auf einer Ensaimada oder im Kuchen.