Hierbas & Liköre aus Mallorca
Hierbas de Mallorca ist der Kräuterlikör der Insel, angesetzt mit Fenchel, Minze, Rosmarin und Orangenblättern. Dazu kommen Orangenliköre aus dem Tal von Sóller.
Dulces, secas oder mezcladas
Hierbas gibt es in drei Stärken: süß, trocken und als Mischung. Auf Mallorca kommt der Likör eisgekühlt nach dem Essen auf den Tisch, gern direkt aus dem Gefrierfach.
