Mallorca Ratgeber

Destilleria Pareis aus Llubí: drei Gins, Herbes und Rum
Destilería Pareis de Llubí: tres ginebras, hierbas y ron
Desde Llubí, en el interior de la isla, llegan tres ginebras muy diferentes, un licor de hierbas tradicional y un ron. Un retrato de la destilería Pareis. Leer más...
Olivenöl aus Mallorca: welches Öl wofür?
Olivenöl aus Mallorca: welches Öl wofür?
Welche Olivensorten auf Mallorca wachsen, welches Öl zu welchem Gericht passt und woran du frische Qualität wirklich erkennst. Leer más...
Hierbas de Mallorca: der Kräuterlikör der Insel einfach erklärt
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Welche Kräuter in Hierbas stecken, was die drei Varianten unterscheidet und warum die Flasche auf Mallorca ins Gefrierfach gehört. Leer más...
Geschenke aus Mallorca: 10 Ideen für Inselliebhaber
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Zehn Geschenkideen von der Insel, sortiert nach dem Menschen, den du beschenkst. Plus drei Hinweise, die beim Versand wirklich helfen. Leer más...
Wein von Mallorca: Binissalem und Pla i Llevant im Vergleich
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Die beiden Anbaugebiete der Insel unterscheiden sich deutlich. Was Binissalem von Pla i Llevant trennt und welche Rebsorten dahinterstecken. Leer más...
Was von Mallorca mitbringen? Die besten essbaren Souvenirs
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Welche Mitbringsel die Heimreise wirklich überstehen, welche im Koffer scheitern und was am Sicherheitscheck zu beachten ist. Leer más...
Mallorquinischer Gin: die Botanicals und der passende Tonic
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Sóller-Orange, Rosmarin, Feige: Was Gin von der Insel prägt, welcher Tonic dazu passt und wie du ihn richtig mischst. Leer más...
Was ist Flor de Sal? Die Salzblume aus Mallorca einfach erklärt
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Warum die Salzblume von Mallorcas Küste anders schmeckt als gewöhnliches Meersalz, wie sie gewonnen wird und wann sie auf den Teller gehört. Leer más...
Pa amb oli: das mallorquinische Grundrezept richtig machen
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Vier Zutaten, kein Versteck. Wie Pa amb oli auf Mallorca wirklich gemacht wird und welche Fehler das Ergebnis ruinieren. Leer más...